Кондитерам
Заказать десерт
Частые вопросы
Контакты
Блог
Курс «Капкейки» — это увлекательное путешествие в красивый мир капкейков вместе с Бэйкерно!

Мы научимся выпекать базовые бисквиты, делать начинки, отсаживать шапочки и декорировать капкейки.

Особое, самое пристальное внимание в курсе уделяется шапочкам — подробный разбор насадок, наглядный разбор причин, влияющих на их вид и много практики.

В состав курса входят:

*Все материалы доступны в личном кабинете на сайте в течении 6 месяцев
Качественные, подробные видео с 2 ракурсов
Возможность включения субтитров

Видео-уроки

Файлы в PDF-формате.
Каждая карта включает в себя перечень и объем необходимых ингредиентов, подробный процесс приготовления и совета, позволяющие избежать ошибок

Технологические карты

Удобные, подробные и понятные

Памятки

Промокод дает скидку:

включительно
  • 2 000 р. на тарифы «Уединение», «Вместе»
  • 3 000 на тариф «Вместе+»
* предзапись не несет никаких обязательств с вашей стороны
Предзапись доступна до
23:59 26 марта 2023 года
вы получите промокод, который
22 марта
который ДЕЙСТВУЕТ ДО
ДЕЙСТВУЕТ ДО
20 марта
вы получите промокод,

Жду вас на курсе!

*курс можно оплатить банковскими картами РФ и других стран, а так же оформить рассрочку
Состав тарифов
После открытия курса тариф «Вместе+» можно приобрести в любой момент
с 27 марта
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
11 990 р.
14 990 р.
стоимость
  • 2 часовых консультации
  • вечный промокод 20% на все техкарты
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
  • памятка по насадкам
  • индивидуальная поддержка в течении 2 месяцев
  • проверка ДЗ, обратная связь
  • сертификат о прохождении курса
ещё
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • миндальный бисквит
  • апельсиновый бисквит
  • кофейный курд
  • взбитая карамель
  • крем с маскарпоне
  • шоколадный крем-чиз
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
  • обзор насадок
Видео-уроки
Тариф «Вместе+»
Тариф «Вместе»
Видео-уроки
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
  • обзор насадок
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
ещё
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
  • памятка по насадкам
  • поддержка в течении 3 недель
  • проверка ДЗ, обратная связь
  • сертификат о прохождении курса
Старт тарифа «Вместе» возможен
только 27- 29 марта, далее по предзаписи ежемесячно
  • миндальный бисквит
  • апельсиновый бисквит
  • кофейный курд
  • взбитая карамель
  • крем с маскарпоне
  • шоколадный крем-чиз
После открытия курса тариф «Уединение» можно приобрести в любой момент с 27 марта
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
ещё
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
Видео-уроки
Тариф «Уединение»
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
4 990 р.
6 990 р.
стоимость
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
7 990 р.
9 990 р.
стоимость
Состав тарифов
стоимость
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
7 990 р.
9 990 р.
Тариф «Вместе»
Видео-уроки
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
  • обзор насадок
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
ещё
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
  • памятка по насадкам
  • поддержка в течении 3 недель
  • проверка ДЗ, обратная связь
  • сертификат о прохождении курса
Старт тарифа «Вместе» возможен
только 27- 29 марта, далее по предзаписи ежемесячно
  • миндальный бисквит
  • апельсиновый бисквит
  • кофейный курд
  • взбитая карамель
  • крем с маскарпоне
  • шоколадный крем-чиз
После открытия курса тариф «Уединение» можно приобрести в любой момент с 27 марта
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
ещё
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
Видео-уроки
Тариф «Уединение»
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
4 990 р.
6 990 р.
стоимость
После открытия курса тариф «Вместе+» можно приобрести в любой момент с 27 марта
* предзапись доступна до 20 марта включительно
Стоимость
по предзаписи*
11 990 р.
14 990 р.
стоимость
  • обзор техники и инвентаря
  • памятка "Хранение"
  • памятка "Колористика"
  • памятка "7 факторов"
  • памятка "Варианты декора"
  • памятка "Брендирование"
  • подробная подборка магазинов
  • подарок от магазина Master-Cake и скидка на 1-и заказ 5%
  • памятка по насадкам
  • индивидуальная поддержка в течении 2 месяцев
  • проверка ДЗ, обратная связь
  • сертификат о прохождении курса
  • 2 часовых консультации
  • вечный промокод 20% на все техкарты
ещё
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • миндальный бисквит
  • апельсиновый бисквит
  • кофейный курд
  • взбитая карамель
  • крем с маскарпоне
  • шоколадный крем-чиз
техкарты
  • ванильный бисквит
  • шоколадный бисквит
  • бисквит «Красный бархат»
  • клубничное конфи на крахмале
  • карамель
  • крем-чиз на сливках
  • взбитый ганаш
  • начинка капкейков
  • работа с красителями
  • 7 факторов, влияющих на вид шапочек
  • отсадка шапочек
  • ягодно-шоколадный декор
  • варианты декора
  • упаковка капкейков
  • обзор насадок
Видео-уроки
Тариф «Вместе+»
Made on
Tilda