ЭСКИМО

Индивидуальный 6-часовой мастер-класс на уютной оборудованной кухне.

Подойдет для начинающих кондитеров и желающих готовить десерты для себя и близких.

• 1 вид бисквита
• 2 вида начинки
• 1 вид крема
• формовка
• глазирование
• декор
• упаковка десерта

ТЕОРИЯ

• необходимый инвентарь
• типы ингредиентов
• виды составляющих десерта

ТЕХКАРТЫ

• шоколадный бисквит
• конфи на пектине
• крем
• шоколадная глазурь

ЕЩЕ

• двухмесячная поддержка по навыкам и техкартам с МК
• набор эскимо с собой
• рабочая тетрадь
• договор на обучение
• сертификат
• список магазинов с комментариями

Адрес проведения МК

Санкт-Петербург, Типанова 23/1