ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТОВ

Индивидуальный однодневный мастер-класс на уютной оборудованной кухне.

Подойдет для начинающих кондитеров и желающих готовить десерты для себя и близких.

• выравнивание фальш-ярусов (крем-чиз на масле, на сливках)
• выравнивание торта (ганаш)

ТЕХКАРТЫ

• крем-чиз на масле
• крем-чиз на сливках
• ганаш на белом шоколаде

ДЕСЕРТЫ С СОБОЙ

• торт "Ваниль-клубника" 1,5 кг

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

• выравнивание многоярусных тортов
• этапы приготовления торта
• виды декора и сочетаемость с кремами

ЕЩЕ

• рабочая тетрадь
• договор на обучение
• сертификат
• кофе-брейк

БОНУСЫ

• двухмесячная поддержка по программе МК
• доступ к разделу «Полезное»
• доступ к скидкам и подаркам от партнёров школы

Адрес проведения МК

Санкт-Петербург, Типанова 23/1