Кондитерам
Заказать десерт
Частые вопросы
Контакты
Блог

ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТОВ

10990
р.
р.

Индивидуальный однодневный мастер-класс на уютной оборудованной кухне.

Подойдет для начинающих кондитеров и желающих готовить десерты для себя и близких.


ПРАКТИЧЕСКИЕ НАВЫКИ
  • выравнивание фальш-ярусов (крем-чиз на масле, на сливках)
  • выравнивание торта (ганаш)

ТЕХКАРТЫ

  • крем-чиз на масле
  • крем-чиз на сливках
  • ганаш на белом шоколаде

ДЕСЕРТЫ С СОБОЙ

  • торт "Ваниль-клубника" 1,5 кг

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

  • выравнивание многоярусных тортов
  • этапы приготовления торта
  • виды декора и сочетаемость с кремами

ЕЩЕ

  • рабочая тетрадь
  • договор на обучение
  • сертификат
  • кофе-брейк

БОНУСЫ

  • двухмесячная поддержка по программе МК
  • доступ к разделу «Полезное»
  • доступ к скидкам и подаркам от партнёров школы

Адрес проведения МК

Санкт-Петербург, Типанова 23/1

Made on
Tilda